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antipasti easy
​

finger food
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti che si possono realizzare, seguendo i tuoi gusti e le eventuali intolleranze alimentari.
Tutti i piatti verranno preparati al momento sotto gli occhi dei tuoi ospiti.
​Previo sopralluogo della cucina.
Tutte le richieste di preventivo devono pervenire almeno 48 ore prima dell'evento, tramite mail a [email protected], 
per garantire la reperibilità dei prodotti.
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fiori di zucca ripieni di ricotta e pesto

fiori di zucca
ricotta
basilico
parmigiano
pinoli
olio
sale
pepe
​noce moscata




Crepes di verdure con besciamella vegan




crepes di verdura con besciamella vegan

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uova
latte
farina
olio
verdure
sale 
pepe
​noce moscata





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quiche di verdura o lorraine con creme fraiche

farina
​latte
uova
panna
parmigiano
verdura
creme fraiche
sale
pepe




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voulevant

sfoglia
fontina
uova 
latte
sale






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tartellette

pane casereccio
toma di bra
verdure grigliate
timo
pomodorini pachino
avocado
olio
salmone 
cipolla di tropea
uova di salmone
erba cipollina



astice in bellavista

astice in bellavista
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consommes crus

zucchine
robiola
pesce spada affumicato
gorgonzola
mascarpone
sedano
pane cassetta
porri
uova
olio
senape
carne cruda
sale


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flan di verdure servito con fonduta

uova
panna
verdura
pangrattato
parmigiano
sale
pepe


gamberoni argentina e aragosta

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spiedini primitivi di verdura e formaggio o pesce

zucchine
robiola
aneto
salmone
crostini
limine
senape
​sale

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insalata di polipo

polipo
patate
olive taggiasche
prezzemolo
olio
​sale

coulis di pomodoro con burrata e gamberi rossi

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Pane e dintorni

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